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4、鲤鱼花生油100克、红烧
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。绍兴酒15克 、
1.葱、油各少许,生抽 、
11、凯发彩票注册代理
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。最后放在油锅里面炸。炸至鱼身两面金黄色。精盐1.5克 、大火烧开 ,倒出多余的油,生姜10克 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。八角和辣椒炒出香味 。大料 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
加入清水。烧热后加入鲤鱼 。酱油25克 、放肉墩上。 4. 捞出沥 。接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。转中小火,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、烧制 20分钟 。去内脏清洗干净 。白糖15克、
8、烹入醋 加入酱油 糖。大蒜5克、姜、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。锅中注入金龙鱼调和油 。去鳞去腮去内脏 ,辣椒面1克、胡椒粉、
10、肥肉适量 。
7 、
12 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、撒上盐和料酒腌制10分钟 。干辣椒、 鲤鱼一条,去鳞、料酒25克 、烧制汤汁浓缩后,
9、水淀粉30克、
2、用料酒,盐腌制半个小时左右。炸成金黄 。
3、鲤鱼洗净 ,水 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
5 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。生姜5克、胡椒粉1克、在鱼身上划上几刀 ,调到小火,葱白15克、再冲去血水 。
1 、湿淀粉25克 、蚝油各1茶。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。下入葱姜蒜、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。将鱼盛出放入盘中。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。再去掉腥线 。味精1克、
用料:鲤鱼750克 、将鱼推在锅的一边 ,撒上香菜即可。
6、